15 tipi più sani di lattuga e foglie verdi!

  • Joshua Austin
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Tipi più sani di lattuga e foglie verdi devi sapere. La lattuga e le foglie verdi sono ricche di vitamina A e folato. Nota che più scura è la foglia di lattuga è più nutriente, quindi la lattuga rossa o viola è più sana del verde.

Inoltre, in questo articolo ne abbiamo preparati alcuni tipi più sani di lattuga e foglie verdi per fare un'insalata deliziosa e nutriente.

Tipi di lattuga

Soddisfare:

  • Tipi più sani di lattuga e foglie verdi:
    • 1. Crescione:
    • 2. Cavolo cinese:
    • 3. Bietola:
    • 4. Foglie di barbabietola:
    • 5. Spinaci:
    • 6. Cicoria:
    • 7. Foglia di lattuga:
    • 8. Prezzemolo:
    • 9. Romaine:
    • 10. Kale:
    • 11. Foglia di senape:
    • 12. Indivia:
    • 13. Foglia di tarassaco:
    • 14. Rucola:
    • 15. Cavolo:
  • Qual è il tipo di lattuga più nutriente?
  • Il crescione è l'ortaggio più sano?
      • Link utili: 

Tipi più sani di lattuga e foglie verdi:

1. Crescione:

il crescione è un tipo di foglia verde sana

Il crescione è un ortaggio potente che contiene diversi nutrienti importanti, ma è estremamente povero di calorie.

Contiene una moltitudine di antiossidanti, che possono ridurre il rischio di malattie cardiache e vari tipi di cancro. Il crescione è anche una buona fonte di minerali che proteggono le ossa.

2. Cavolo cinese:

Il cavolo cinese è un tipo sano di foglia verde

Cavolo cinese, chiamato anche Napa o sedano. Questo cavolo è ricco di calcio e ferro.Le verdure crocifere come il cavolo hanno la potente capacità di "disattivare" i marker di infiammazione che promuovono le malattie cardiache..

3. Bietola:

la bietola è un tipo di foglia verde sana

Inoltre, la bietola è un'ottima fonte di potassio, calcio e magnesio, questi minerali aiutano a mantenere la pressione sanguigna sana. lei è anche tra i tipi più sani di lattuga e foglie verdi.

4. Foglie di barbabietola:

la foglia di barbabietola è un tipo di foglia verde sana

Le verdure di barbabietola sono ricche di grandi quantità di vitamine e sostanze nutritive, tra cui ferro, proteine, calcio, magnesio, zinco e fibre.

Inoltre, le barbabietole sono anche a basso contenuto di calorie, grassi e colesterolo. Inoltre, aiuta anche a combattere l'infiammazione, migliorare la salute dell'apparato digerente, sostenere la salute del cervello e contenere proprietà anti-cancro.

5. Spinaci:

gli spinaci sono un tipo di foglia verde sana

Gli spinaci sono anche un'ottima fonte di vitamina K, vitamina A, vitamina C e acido folico, oltre ad essere una buona fonte di magnesio, ferro e vitamina B2.

La vitamina K è importante per il mantenimento della salute delle ossa ed è difficile trovare verdure più ricche di vitamina K rispetto agli spinaci. Per questo motivo è tra tipi più sani di lattuga e foglie verdi.

6. Cicoria:

la cicoria è uno dei tipi più sani di lattuga e foglie verdi

La cicoria è una famiglia di verdure amare, ma il suo membro più noto è il radicchio, la piccola foglia rossa o viola che appare su una testa delle dimensioni di una palla morbida.

È una delle migliori fonti alimentari di polifenoli (potenti micronutrienti che agiscono nella prevenzione delle malattie).

Oltre ad avere grandi qualità di inulina, un tipo di fibra probiotica che è stata associata ad un aumento della perdita di peso e al miglioramento della salute intestinale.

7. Foglia di lattuga:

la lattuga è un tipo di foglia sana

La foglia di lattuga è anche una delle tipi più sani di lattuga e foglie verdi. Perché le foglie di lattuga sono un alimento nutriente.

Ricco di antiossidanti e vitamina A e vitamina K. Inoltre, può aiutare ad abbassare la pressione sanguigna, aiutare con la perdita di peso e migliorare la salute del cuore..

8. Prezzemolo:

il prezzemolo è un tipo di foglia sana

Inoltre, il prezzemolo è un'erba versatile che fornisce vitamina A, vitamina C e vitamina K.Queste vitamine possono migliorare la salute delle ossa, proteggere dalle malattie croniche e fornire benefici antiossidanti.

9. Romaine:

La romaine è un tipo di foglia sano

La lattuga romana contiene alti livelli di acido folico, oltre ad essere vitamina B idrosolubile, aiuta ad aumentare la fertilità maschile.

Il folato svolge anche un ruolo nella lotta alla depressione, quindi cambia il tuo cavolo con la Romaine.

10. Kale:

il cavolo riccio è uno dei tipi più sani di lattuga e foglie verdi

Il cavolo cappuccio è un'ottima fonte di vitamina A, vitamina C e calcio, oltre ad avere una ricca fonte di vitamina K..

Inoltre, il cavolo ha anche incredibili benefici per abbassare il colesterolo, specialmente se cotto a vapore.

11. Foglia di senape:

la foglia di senape è un tipo di foglia sana

Se vuoi aggiungere un tocco piccante alla tua insalata o alle verdure saltate, opta per la senape. La senape è un tipo di lattuga che è una ricca fonte di vitamina A, vitamina C e vitamina K..

Usa queste verdure come gli spinaci, ma quando vuoi un altro calcio piccante.

  • Si consiglia di saltarli con olio d'oliva (o altro grasso sano) e un pizzico di sale per bilanciare il morso tagliente.

12. Indivia:

l'indivia è uno dei tipi più sani di lattuga e foglie verdi

L'indivia è uno dei tipi più sani di lattuga e foglie verdi perché fornisce al corpo alcune vitamine e minerali.

Ad esempio, una porzione da 1/2 tazza fornisce al corpo il 72% dell'assunzione giornaliera raccomandata di vitamina K. L'indivia fornisce anche una piccola quantità di vitamina A, vitamina C, acido folico e manganese.

13. Foglia di tarassaco:

la foglia di tarassaco è un tipo di foglia sana

Sebbene si trovino tipicamente nei tè, le foglie di tarassaco sono uno dei tipi più sconosciuti di lattuga.

Inoltre, sono diuretici naturali, hanno un contenuto di calcio più elevato del cavolo riccio e sono carichi di ferro e vitamina K.Con il loro profilo di gusto amaro, bilanciarli con verdure neutre, come spinaci o lattuga.

14. Rucola:

la rucola è un tipo di foglia sano

La rucola è uno dei tipi più comuni di lattuga. Sebbene non sia necessariamente il più nutriente, è tra i tipi più sani di lattuga e foglie verdi.

Inoltre, la rucola è perfetta per insalate con quinoa e mirtilli rossi combinati con salsa di parmigiano e aceto di champagne e stratificati con agrumi freschi.

15. Cavolo:

il cavolo cappuccio è uno dei tipi più sani di lattuga e foglie verdi

Il cavolo cappuccio è considerato un tipo di lattuga, ma fa anche parte della famiglia delle crocifere, che contiene potenti composti che sono stati collegati a un ridotto rischio di cancro.

  • Usa il cavolo cappuccio in insalata, rosola e friggi.

Qual è il tipo di lattuga più nutriente?

Inoltre, la lattuga più nutriente è la lattuga romana. Rispetto a foglie rosse, foglie verdi, teste di burro e iceberg,

La Romaine fornisce più folati, potassio, beta-carotene e luteina a beneficio della salute generale.

Il crescione è l'ortaggio più sano?

Link utili: 

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Sì, il crescione è l'ortaggio più sano noto per contenere più di 50 vitamine e minerali vitali; infatti, quella potenza, grammo per grammo, contiene più calcio del latte, più vitamina C delle arance, più folato delle banane e più vitamina E dei broccoli.




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